Boer David teelt onze Oegandese topkoffie op zijn kleine, hoogwaardige plantage. Hier groeien de koffiestruiken tussen bomen en struiken midden in het bos, wat resulteert in een rijk bodemleven dankzij de natuurlijke en regeneratieve landbouwpraktijken van David. Hij bewaart al het groen op de grond en gebruikt geen chemicaliën, waardoor zijn koffie duurzaam en met enkel positieve milieu-impact groeit.

Geniet is het resultaat van David’s zorgvuldige inspanningen. Het heeft een ronde, fruitige smaak met hints van melkchocolade, kaneel en rood fruit. Dankzij de directe import door De Hofbranders krijgt David een eerlijke prijs voor zijn uitmuntende koffie en kan hij zijn plantage en familie blijvend ontwikkelen.

Specialty coffee behoort tot de hoogste kwaliteitscategorie van koffie. Slechts 5% van alle koffie die wereldwijd wordt geproduceerd, haalt de strikte criteria van specialty coffee. We maken deze koffie uitsluitend van 100% Arabica bonen. Elk kilogram heeft minimale defecten, wat zorgt voor een consistente kwaliteit en smaak. Om de kwaliteit te garanderen, plukken de boeren de koffie met de hand en verzenden we deze snel, zodat de versheid optimaal blijft.